상추대 효능에 대해 완벽하게 알아보자
봄철에 자주 접할 수 있는 상추대는 맛뿐만 아니라 건강에도 많은 효능을 가지고 있는 나물입니다. 상추대란 무엇인가요? 상추대는 궁채나물또는 양귀비나물로도 알려져 있으며, 학명은 Corydalis tuberosa입니다. 주로 한국, 중국, 일본 등에서 자생하며, 봄철에 자주 자라는 식물입니다. 상추대는 초록색의 긴 줄기와 부드러운 잎을 가지고 있어 나물이나 쌈채소로 활용되며, 상큼하고 청량한 맛이 특징입니다. 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 … Read more